Restaurantes, cafeterías y bares
Sus pruebas, servicio tras servicio.
Un cierre de pocos días puede costar más que los propios daños. Resgarda conserva todo lo necesario para demostrarlo.
Lo que Resgarda conserva por usted
Cierres Z diarios
Su facturación día a día, durante doce meses.
Facturas de proveedores
Alimentos, bebidas, consumibles: el valor de compra de su stock.
Equipos de cocina y sala
Facturas y fotos, del horno a la cafetera.
Fotos fechadas
Comedor, cocina, cámara frigorífica, bodega y almacén, cada mes.
La pérdida de explotación, por fin cuantificable
Resgarda compara su facturación durante el cierre con el mismo periodo del año anterior y aplica el margen que usted indique.
Datos ficticios
Los siniestros más temidos
Daños por agua en cocina
Equipos averiados, stock perdido, servicio cancelado: cada partida queda justificada.
Escaparate roto de noche
Fotos del día anterior, factura del escaparate, denuncia: el expediente está listo.
Cierre administrativo
La caída de facturación se calcula y documenta día a día.
Prepare su expediente antes de necesitarlo.
Cinco minutos para empezar. Después, reunimos sus pruebas por usted.